You can make delicious kebabs by following this recipe. It is tasty, low in calories, and very appealing to your tastebuds. Vegetable Kebab What You Need 1 capsicum 1/2 a carrot 1/2 sweet potato 5-6 broccoli florets 7-8 button mushrooms or 8 cubes of paneer 1 tomato 3-4 tablespoon curd 1/2 teaspoon cumin powder […]
രക്തപരിശോധനയുടെ ദിവസം കൂടുതൽ ഭക്ഷണമാണോ അതോ കുറച്ച് ഭക്ഷണമാണോ കഴിക്കേണ്ടത് എന്ന സംശയമുണ്ട് ചിലർക്ക്. ഇത് രണ്ടായാലും ശരിയല്ല. ചില രോഗികൾ രക്തം പരിശോധിക്കേണ്ട ദിവസം വളരെ കുറച്ചു ഭക്ഷണം മാത്രമേ കഴിക്കൂ. റിസൾട്ട് നോർമൽ ആകാൻ വേണ്ടിയാണിത്. ഇത് തെറ്റായ രീതിയാണ്. രക്തപരിശോധന നടത്തുന്നത് നിങ്ങൾ കഴിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണ രീതിയും മരുന്നിന്റെ ഡോസും ശരിയായ രീതിയിൽ തന്നെയാണോ എന്നറിയാനാണ്. അതിനാൽ സാധാരണ ഗതിയിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന അതേ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ് രക്തപരിശോധനയുടെ ദിവസവും കഴിക്കേണ്ടത്.
ഒരു യാത്ര പോകുമ്പോൾ കൈയ്യിൽ കുപ്പിവെള്ളം കരുതുന്ന എത്ര യുവാക്കൾ കാണും നമുക്കിടയിൽ? ദീർഘദൂര ട്രെയിനുകളിൽ കയറുമ്പോൾ ഒന്ന് ചുറ്റുപാടും കണ്ണോടിച്ചാൽ ഇതിനുള്ള ഉത്തരം കിട്ടും നമുക്ക്. കാർബണേറ്റഡ് ഡ്രിങ്ക്സ് എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ ആകും യുവാക്കളുടെ പക്കൽ ഏറെയും. സൗഹൃദസദസ്സുകളിലും പാർട്ടികളിലും കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതു നിറമുള്ള ഈ പാനീയങ്ങളുടെ ലഹരിയാണ്. അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയിലേക്കുള്ള വഴിയാണ് തൊണ്ടയിലൂടെ നുരഞ്ഞിറങ്ങുന്ന സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ എന്നറിയുക. ഒരു […]
വടക്കേയിന്ത്യക്കാരുടെ പ്രിയ വിഭവമായ രാജ്മാ ചാവലിന് ഒപ്പമാണ് നമ്മുടെ വന്‍പയറിനേക്കാള്‍ മുഴുത്ത രാജ്മാ മലയാളികളിലേക്കും എത്തിയത്. സംഗതി വടക്കേ ഇന്ത്യയില്‍ പ്രശസ്തന്‍ ആണെങ്കിലും രാജ്മാ സെന്‍ട്രെല്‍ മെക്സിക്കോയില്‍ നിന്നോ ഗ്വാട്ടിമാലയില്‍ നിന്നോ ആണ് ഇന്ത്യയിലേക്കെത്തുന്നത്. വേരുകള്‍ ഏതു രാജ്യത്ത് ആണെങ്കിലും പ്രമേഹ രോഗികള്‍ക്ക് ധൈര്യമായി ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് രാജ്മ. ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് കുറവായതിനാൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് വര്‍ദ്ധിക്കുമെന്ന പേടിയില്ലാതെ കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നായതിനാല്‍ 1500 കലോറി ആഹാര ക്രമം പാലിക്കുന്നവര്‍ക്ക് പറ്റിയതാണ് രാജ്മ. പ്രോട്ടീന്റെ കലവറയാണ് […]
Fish can be a great addition to a diabetic meal plan because most seafood is low in unhealthy fats and cholesterol. Fish is a natural source of omega-3 fatty acids and is packed with high quality protein. It does not contain carbohydrates and is easy to cook. Some fishes like tuna, sardine contain omega fatty […]
പപ്പായ, ഓമയ്ക്ക,കപ്പയ്ക്ക,കപ്പങ്ങ, കപ്പളങ്ങ, പപ്പരക്കായ് ഇങ്ങനെ പലപേരുകൾ ആണ് ഈ വിദ്വാന് കേരളത്തിൽ. പേരുകൾ പലത് ആണെങ്കിലും നമ്മുടെ വീട്ടു വളപ്പിൽ സുഖമായി വളർന്നു ധാരാളം കായകൾ ഉണ്ടാകുന്ന പപ്പായയുടെ ഗുണം ഒന്നു വേറെ തന്നെയാണ്. സ്വന്തം വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാകുന്നത് കൊണ്ടോ അതിൻറെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിവില്ലാതെ പോയത് കൊണ്ടോ എന്തോ നമ്മൾ പലപ്പോഴും പപ്പായയെ കിളികൊത്താൻ വിട്ട് പച്ചക്കറിക്കടയിൽ നിന്നും കറിക്കുള്ളവ വാങ്ങുകയാണ് പതിവ്. കുറഞ്ഞ കലോറിയും ധാരാളം നാരുകളും ഉള്ള പച്ച പപ്പായ പ്രമേഹ […]
ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും ഒക്കെ മാവ് തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രാതലിനുള്ള കറിയുടെ കാര്യത്തില്‍ ഒരു തീര്‍പ്പ് ആകുക പതിവാണ്. കടുക് പൊട്ടിച്ച്, ചുവന്ന മുളക് വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ താളിച്ചെടുത്ത് മുന്നില്‍ വരുന്ന തേങ്ങാ ചട്നിക്ക് ഒപ്പം ദോശയും ഇഡലിയും ഒരു പിടിപിടിക്കുന്നത് ഓര്‍ക്കുന്നതുപോലും മനസ്സില്‍ കൊതി നിറയ്ക്കും .. തേങ്ങാ ചട്ണി ഇല്ലാത്ത ഒരു ദോശ-ഇഡലി പ്രാതലിനെകുറിച്ച് ചിന്തിക്കാന്‍ പോലും ആകാത്ത തരത്തില്‍ അത്രമേല്‍ മാനസീകമായി അടുപ്പവും ഉണ്ട് ഭൂരിപക്ഷം പേര്‍ക്കും എന്നതും വസ്തുത തന്നെ. എന്നാല്‍ […]
മധുര സത്തുള്ള സ്വാദിഷ്ഠമായ തക്കാളി പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ദോഷകരമാണോ എന്ന ചോദ്യം പലപ്പോഴും ഉയരാറുണ്ട്.. തക്കാളിയുടെ മധുരം പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ദോഷകരമല്ല എന്നതാണ് വസ്തുത. തക്കാളിയിൽ അന്നജവും കലോറിയും മറ്റ് പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കുറഞ്ഞ തോതിലേയുള്ളൂ.. അതിനാൽ അപകടഭീതിയില്ലാതെ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് തക്കാളി കഴിക്കാം. രാവിലെ പ്രാതലിനൊപ്പം തേങ്ങാചട്‌നിയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് തക്കാളി ചട്ണി. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പും ഗ്ലൈസീമിക് ഇൻഡക്സും ഉള്ള ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പ്രമേഹരോഗികളുടെ ആഹാരാക്രമത്തിൽ പച്ച വിഭാഗത്തിലാണ് തക്കാളി വരുന്നത്. രാവിലെ പ്രാതലിനൊപ്പം തേങ്ങാചട്‌നിയ്ക്ക് […]
